Resep Membuat Mpek2 isi kates ebi enak lembut Lezat

Resep Membuat Mpek2 isi kates ebi enak lembut.

Kamu bisa membikin Mpek2 isi kates ebi enak lembut menggunakan 11 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Mpek2 isi kates ebi enak lembut

1. Persiapkan dari Kates/pepaya yg masih muda kupas parut pakai parutan keju.
2. Persiapkan 2 sdm dari ebi halus.
3. Tambahkan 2 dari bawang merah haluskan.
4. Campurkan 1 dari bawang putih haluskan.
5. Tambahkan 1/2 sdt dari lada.
6. Tambahkan Secukupnya dari garam gula penyedap.
7. Campurkan dari Bahan mpek2;.
8. Persiapkan 200 g dari terigu.
9. Tambahkan 200 g dari tapioka.
10. Persiapkan Secukupnya dari air.
11. Persiapkan 1 sdt dari kaldu bubuk, 1 sdt garam.

Langkah Langkah Membuat Mpek2 isi kates ebi enak lembut

1. Tumis bawang merah bawang putih yg sudah dihaluskan hingga wangi masukkan kates yg sudah di parut, ebi dan garam gula lada..
2. Membuat mpek2: larutkan terigu dg air hingga merata/encer tambhkn gram dan penyedap. Nyalakan api kecil aduk2 hingga mengental dan padat. Setelah hangat campurkan dg tapioka uleni hingga kalis. Bagi2 sesuai ukuran yg diinginkan.
3. Ambil 1 adonan bulatkan pipihkan lalu isi dengan kates rekatkan. Lakukan hingga habis.
4. Siapkan panci berisi air biarkan mendidih masukkan beberapa buah mpek2 masak hingga matang/mengapung.
5. Setelah mengapung angkat tiriskan lalu goreng. Penyajian bisa dengan cuka mpek2 seperti biasa bisa juga pakai saos pedas yg dicairkan dengan sedikit gula. Mohon maaf hasilnya udh ga sempat ke foto lagii.. 🙏🙏.
6. Hasilnya adonan mpek2nya lembut ga alot tp tetep ada kenyal2nya gitu berpadu dengan isiannya yg guriih bgt enaakkk. Silahkan di coba yaa..

Demikian lah tutorial Resep Membuat Mpek2 isi kates ebi enak lembut.