Resep Membuat Tumis Kates Tahu.
Kamu bisa membuat Tumis Kates Tahu menggunakan 12 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Tumis Kates Tahu
- Campurkan 1 bungkus dari kates.
- Campurkan 2 kotak dari tahu putih.
- Tambahkan 4 siung dari bawang merah.
- Campurkan 2 siung dari bawang putih.
- Campurkan 2 butir dari kemiri sangrai.
- Tambahkan 1 sdm dari udang rebon.
- Persiapkan 2 dari cabe merah keriting.
- Campurkan 2 dari cabe rawit atau sesuai selera.
- Persiapkan 2 sdm dari saus tiram.
- Persiapkan 1 sdt dari kecap ikan.
- Campurkan 1 sdt dari kecap asin.
- Campurkan 1/2 sdt dari gulapasir.
Langkah Langkah Membuat Tumis Kates Tahu
- Rendam udang rebon dalam air hangat hingga mengembang.
- Rebus tahu yang sudah dipotong memanjang dalam air mendidih dengan sedikit garam, sisihkan.
- Iris cabe cabe dan bawang merah, keprek bawang putih, haluskan kemiri.
- Tumis cabe, bawang dan kemiri, lalu masukkan udang rebon hingga wangi, kemudian masukkan tahu dan kates.
- Beri saus tiram, kecap asin dan kecap ikan, saya ga pake garam lagi karena dah dapet asin gurih dari kecap ikan dan kecap asin, lalu tambahkan air supaya semua meresap, beri gula, tes rasa.
- Angkat dan hidangkan.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Tumis Kates Tahu.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar