Resep Membuat 128. Sayur Daun Singkong Masakan Padang.
Kamu bisa membikin 128. Sayur Daun Singkong Masakan Padang menggunakan 14 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat 128. Sayur Daun Singkong Masakan Padang
- Tambahkan 1 ikat dari daun singkong.
- Tambahkan dari Lengkuas (geprek).
- Tambahkan dari Daun salam.
- Persiapkan 1 bks dari santan instan 65ml.
- Campurkan 13 biji dari cabe rawit utuh (sesuai selera).
- Persiapkan Sepucuk sdt dari garam.
- Persiapkan 1 sdt dari penyedap rasa.
- Campurkan 1 bks dari kaldu bubuk ayam.
- Tambahkan dari 📎 bumbu halus:.
- Campurkan 2 biji dari cabe merah besar.
- Tambahkan 7 biji dari cabe rawit (sesuai selera).
- Campurkan 2 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 5 siung dari bawang merah.
- Campurkan 3 cm dari kunyit.
Langkah Langkah Membuat 128. Sayur Daun Singkong Masakan Padang
- Petiki daun singkong dari tangkainya lalu cuci bersih..
- Rebus daun singkong kurleb 15menit, setelah 15menit angkat tiriskan tunggu dingin kemudian potong2..
- Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam tumis hingga harum. (disini saya skip yaa untuk lengkuas dan daun salamnya karena kehabisan stok).
- Kemudian masukkan daun singkong dan beri air hingga permukaan atas daun singkong, tambahkan garam, penyedap, kaldu bubuk dan cabe rawit utuh. Lalu aduk hingga rata dan masak hingga air menyusut, supaya rasa gurih meresap ke daun singkong. Sambil sesekali diaduk yaaa..
- Jika air sudah menyusut masukkan santan dan tambahkan air, koreksi rasa. Jika kurang asin dan gurih tambahkan garam / penyedap. Masak hingga mendidih..
- Mantappp..
Demikian lah tutorial Resep Membuat 128. Sayur Daun Singkong Masakan Padang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar