Resep Membuat Oseng godong kates.
Kamu bisa membuat Oseng godong kates menggunakan 9 bahan dan cara membuat 5. Berikut ini adalah cara meresep dengan praktis.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Oseng godong kates
- Tambahkan 2 lembar dari daun kates.
- Persiapkan 1 ekor dari ikan asin buang bagian kepala, sirip dan ekornya.
- Persiapkan 4 butir dari bawang merah.
- Campurkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan Seiris dari lengkuas memarkan.
- Persiapkan 1 ruas jari dari kencur memarkan.
- Tambahkan 1/2 sdt dari merica.
- Persiapkan 5 biji dari cabe rawit merah.
- Tambahkan 1 buah dari tomah.
Cara Cara Membuat Oseng godong kates
- Cuci bersih daun pepaya lalu rebus diair mendidih tambahkan 1 sdm garam. Aduk lalu tutup. Rebus selama 2 menit. Angkat cuci dan peras agar hilang airnya. Sisihkan.
- Cuci bersih ikan asin lalu rebus sebentar tambahkan 1/2 sdt penyedap. Tiris kan lalu goreng hingga renyah dengan api sedang biar ga gosong. Lalu hancurkan kasar, sisihkan..
- Haluskan bawang putih, bawang merah, merica dan cabe. Lalu goreng tambahkan lengkuas dan kencur yang sudah di geprek hingga wangi. Masukkan daun pepaya, tambahkan garam, gula, penyedap dan tomat yang sudah iris. Aduk agar tercampur dan merata. Matikan api dan taburi dengan ikan asin sambil diaduk. Tuang dalam piring saji dan siap dinikmati..
- Selamat mencoba.
- Maaf ga ada foto langkah karena waktu masak barengan hp dipake anak🙏🙏🙏.
Demikian lah tutorial Resep Membuat Oseng godong kates.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar