Resep Memasak Cilok bumbu kacang Tanpa Tanding

Resep Membuat Cilok bumbu kacang.

Kamu bisa membuat Cilok bumbu kacang menggunakan 24 bahan dan cara membuat 6. Berikut ini adalah cara meresep nya.

Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Cilok bumbu kacang

1. Tambahkan dari Bahan cilok.
2. Tambahkan 250 gram dari tepung Tapioka.
3. Tambahkan 250 gram dari tepung Terigu serbaguna.
4. Persiapkan 9 siung dari bawang putih.
5. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
6. Tambahkan 1 saset dari kaldu bubuk saya pakek Royko sapi.
7. Campurkan 2 sdt dari garam.
8. Tambahkan 1 sdt dari lada bubuk.
9. Persiapkan 1/2 sdt dari vitsin kl tidak suka bisa di skip.
10. Campurkan 500 ml dari air.
11. Tambahkan dari Bahan bumbu kacang.
12. Persiapkan 100 gram dari kacang tanah.
13. Tambahkan 5 butir dari kemiri.
14. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
15. Tambahkan 5 siung dari bawang merah.
16. Campurkan 40 gram dari gula merah.
17. Campurkan 17 dari cabe rawit atau sesuai selera.
18. Persiapkan 4 buah dari cabe merah.
19. Persiapkan 5 sdm dari air asam jawa.
20. Persiapkan 300 ml dari air.
21. Campurkan 3 lembar dari daun jeruk.
22. Persiapkan secukupnya dari Minyak goreng.
23. Persiapkan 1/2 sdt dari garam.
24. Campurkan 1/2 dari kaldu bubuk.

Langkah Langkah Membuat Cilok bumbu kacang

1. Haluskan bawang merah dan bawang putih tumis hingga harum, setelah agak kecoklatan masukkan air masak hingga mendidih..
2. Lalu tuang kaldu bubuk garam lada dan tepung. Aduk2 hingga tercampur merata. Jangan lupa test rasa apa bila kurang gurih bisa ditambah kaldu bubuk.
3. Jika adonan sudah Kalis merata, tunggu hangat baru kita bentuk bulat2 ya bunda. Lakukan hingga habis.
4. Setelah itu didihkan air dalam panci beri sedikit minyak ke dalam airnya agar tidak menempel. Masak hingga cilok menggapung tunggu 3-5 menit lalu angkat dan tiriskan. Lakukan semua hingga habis.
5. Untuk bumbunya goreng kacang tanah hingga matang dan haluskan semua bumbu. Panaskan minyak goreng tumis bumbu halus kemudian masukkan kacang dan semua bahan aduk2 hingga merata dan air menyusut. Dan siap untuk dihidangkan sebagai saos sambal cilok.
6. Hidangkan cilok hangat2 dg saos kacang pasti mantap rasanya selamat mencoba.

Demikian lah tutorial Resep Membuat Cilok bumbu kacang.