Resep Membuat Oseng Daun Kates.
Kamu bisa membuat Oseng Daun Kates menggunakan 11 bahan dan cara membuat 8. Berikut ini adalah cara membuat nya.
Bahan Yang Diperlukan Untuk Membuat Oseng Daun Kates
- Campurkan dari Bahan :.
- Campurkan 350 gr dari daun kates muda.
- Persiapkan 100 gr dari lempung(tanah liat).
- Tambahkan 1 ikat dari kangkung.
- Persiapkan 1 ekor dari ikan peda asin.
- Campurkan dari Bumbu :.
- Campurkan 4 siung dari bawang merah.
- Tambahkan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 7 buah dari cabe rawit merah.
- Persiapkan 5 buah dari cabe merah keriting.
- Persiapkan 2 lembar dari daun salam.
Langkah Langkah Membuat Oseng Daun Kates
- Siapkan bahan rebusan daun kates.
- Masukkan daun kates dan lempung, rebus hingga lunak.
- Setelah lunak, angkat daun kates buang air rebusan. Kemudian cuci daun kates dengan air mengalir hingga bersih.
- Tiriskan kemudian peras. Iris kasar daun kates.
- Siapkan bumbu, iris semua kemudian tumis hingga harum, masukkan daun salam.
- Masukkan daun kangkung, masak hingga sedikit layu. Kemudian tambahkan daun kates dan ikan peda. Aduk rata.
- Tambahkan air, garam, kaldu bubuk.
- Tambahkan minyak wijen,. Aduk rata masak kurang lebih 5 menit..
Demikian lah tutorial Resep Membuat Oseng Daun Kates.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar